 |
PALEMBANG, SP - Menikmati
menu khas Jawa seperti dari Brebes dan
Solo tidak perlu kedaerah asalnya. Tapi cukup mendatangi Resto Kondang
Roso yang berada di Jalan Sultan Mahmud Badaruddin II KM 11 Palembang. Disini kalian
bisa menemukan makanan khas Jawa tersebut dengan rasa yang enak, banyak dan
murah, sesuai dengan tag line-nya wuenak, banyak, dan murah.
Resto yang sudah ada
sejak 25 Maret 2019 lalu ini menyediakan berbagai masakan khas dari Jawa Tengah
terutama menu khas Brebes dan Solo. Salah satu menu khas Brebes yang terkenal
enaknya yaitu menu Nasi Goreng Brebes.
“Untuk bumbunya
standar seperti biasa untuk nasi goreng, bawang putih, bawang merah, kemiri,
bawang bombai, dan tambahan menu rahasia yang gak bisa saya sebutkan, “ jelas
Feri Yansyah, Owner Resto Kondang Roso, Selasa ( 19/11).
Lanjut Feri, yang
pasti menu khas dari Brebes, karena daerah Brebes rasa nasi gorengnya terkenal
enak. Memiliki rasa yang enak dan berbeda dari tempat lainnya dan memiliki ciri
khas sendiri. Untuk menu nasi goreng Brebes ini kita jual mulai dari harga Rp
12 Ribu sampai Rp 20 Ribu saja, harga yang cukup terjangkau bagi siapa saja.
Sementara untuk Nasi Goreng Specialnya bebas mix toppingnya, seperti Nasgor
teri + pete nanti harga menyesuaikan topping apa yang di pilih konsumen. Harganya
20 Ribu kecuali mix udang dan cumi Rp 22 Ribu.
Selain menu Nasi
Goreng Brebes, Resto Kondang Roso juga memiliki menu lain yang menjadi best
seller, yakni menu Ayam Bakar. Yang mana kami masak dengan cara di godog sampai
dua kali.
“Ayam bakar
yang kami jual bisa di nikmati hingga bagian tulang yang bisa menjadikan
sensasi tersendiri. Jangan dibayangkan soal rasa, dari mulai kulit, daging
hingga tulang pun bisa puas dinikmati, “ ujarnya.
Taste gurih sudah
pasti dengan kematangan ayam yang sempurna dengan tingkat kerenyahan sempurna
dengan penyajian nya yang lengkap dengan sambal korek khas kondang roso, untuk
harga nya kami juga menjualnya dengan harga yang tidak mahal, hanya Rp. 17
Ribu.
“Kalau
penamaan Kondang Roso itu sendiri sih diambil dari bahasa jawa yaitu
rasanya terkenal yang merupakan harapan para owner untuk memberikan makanan
yang rasanya membuat kangen penikmatnya,” katanya.
Nama Kondang Roso
ini diberi oleh kepala chef sekaligus salah satu owner yang berasal dari
solo. Untuk Jam operasional senin-sabtu mulai 11.00-22.00 WIB dan
untuk hari minggu resto buka dari jam 16.30-22.00 WIB dan yang pasti Resto
Kondang Roso khusus di waktu jam shalat para karyawan istirahat untuk
shalat.
“Sebenerny
konsep kami itu warung makan yang mengafe, karena fokus untuk orang makan akan
tetapi ada menu minuman kekinian dan
fasilitas wifi gratis, “ ucapnya.
Untuk minuman kekinian yang kami sediakan antara
lain, Blue Ocean, matcha coffe fushion, cookies & cream, Dynamit, Ice
Coffe, Ice Matcha dan Es Cendol yang kami jual mulai Rp 9 Ribu sampai 12 Ribu
saja, bagi kamu yang penasaran buruan datang ke Kondang Roso atau bagi yang
kejauhan, jangan khawatir saat ini sudah ada di gofood. (dkd)
