 |
PALEMBANG, SP - Dessert
cake atau lebih dikenal dengan Dessert box merupakan salah satu tren dessert
yang berupa cake yang diletakkan dalam kotak saat ini yang sangat disukai
kaum milenial. Enak dan gurihnya makanan yang satu ini di jadikan bisnis bagi
Ellin yang ia kasih nama Dessert Cake by Ellin.
Meskipun
bisnis dessert box yang ia jalani masih terhitung baru, tetapi
sudah mencuri perhatian banyak kaum milenial kota Palembang.
“Awalnya karena aku
memang suka coba bikin sesuatu yang baru, terus aku juga suka cake ditambah
saat ini lagi tren dessert boks, ya udah aku coba bikin sendiri, dan
ternyata banyak yang suka,” tutur wanita cantik yang Baru setahun menjalanin
bisnis ini. Selasa (26/11).
Ellin menambahkan,
Dessert Cake yang ia jual merupakan Cake yang dilapisi aneka pilihan rasa mulai
dari durian, es teler, alpukat, belgium turkeys, tiramisu, dan lainnya,
kemudian diberi cream cheese dan ditutup dengan lelehan belgium cokelat nan
lezat.
“Aku pakai bahan
premium, jadi rasa dan kualitasnya terjamin, seperti dessert cake durian aku
pakai daging durian medan asli, sehingga rasanya benar-benar lezat,” kata
Ellin,
Pelanggan nya bukan
saja berasal dari Palembang bahkan ia mempunyai pelanggan hingga ke NTT.
Untuk harga, Ellin
menambahkan tersedia mulai dari ukuran cup seharga Rp 20 ribu, ukuran medium
loyang 10 cm x 10 cm dengan tinggi 4 cm seharga Rp40 ribu, untuk loyang besar
11 cm x 11 cm dengan tinggi 6 cm seharga Rp70 ribu.
Dessert Cake’s by
Ellin juga menyediakan Klappertaart durian, pancake durian jumbo, potatoe
cheese, american risol, risol rogut,dan risol mayo. (dkd)
